
Свекла красная
Сок свеклы — самый ценный сок для образования красных кровяных шариков и улучшения крови в целом.
Женщинам он вообще полезен, если его пить минимум 0,5 л в день в смеси с морковным соком.
Употребление 1 винного бокала сока за один прием может вызвать очистительную реакцию — небольшое головокружение или тошноту. Опыт показывает, что в первое время лучше пить смесь, где преобладает морковный сок, а затем постепенно увеличивать количество свекольного сока, чтобы организм лучше воспринимал его очистительное действие. Обычно достаточно от 1 до 1,5 стакана сока (свекольного) 2 раза в день.
Во время климактерического периода такая процедура дает гораздо больший постоянный эффект, чем синтетические гормоны.
Самым положительным свойством является то, что в свекле содержится более 50 % натрия и только 5 % кальция. Это способствует растворению солей щавелевой кислоты, которые вследствие употребления вареной пищи накапливаются в кровеносных сосудах. Сок показан при расширении вен и их затвердении, сгущении крови, вызывающем высокое давление, и других видах нарушений сердечной деятельности.
Содержание кальция в свекле обеспечивает общее питание клеток организма, а хлор является очищающим средством для печени, почек и желчного пузыря, стимулируя деятельность лимфы во всем теле.
Смесь морковного и свекольного соков — лучший естественный кроветворный препарат, особенно для пополнения красных кровяных шариков. Он стимулирует образование эритроцитов, улучшает память, особенно при атеросклерозе, расширяет кровеносные сосуды.
При гипертонической болезни, малокровии, при неврозе и бессоннице он незаменим.
Сок лучше оставить на несколько часов в холодильнике, снять пену и употреблять в смеси с морковным в соотношении 1:4. Свежий сок улучшает состояние больных злокачественными опухолями (пить не более 100 мл в сутки).
Сок получают как из корнеплодов, так и из молодой ботвы.
При фарингите и ангине
Полоскать горло 5-6 раз в день. Отжать стакан сока, в него влить 1 столовую ложку яблочного уксуса. При этом делать глоток. При насморке закапывать в нос. При насморке с густыми выделениями промывать носоглотку соком вареной свеклы.
При диабете
Пить свежий сок по % стакана 4 раза в день.
При хроническом насморке
Промывать с помощью пипетки нос настоявшимся и забродившим отваром свеклы.
Для улучшения слуха
Сварить очищенную свеклу, отжать сок, капать в каждое ухо по 3-4 капли.