Земляника (клубника)
Обладает замечательными пищевыми и лекарственными свойствами. Содержит сахара (до 15%), витамины С, витамины группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм.
При склерозе, гипертонии, запорах, кишечных недомоганиях и поносах - эффективное средство. Многие формы старых, запущенных экзем успешно вылечивались земляникой. Нормализует нарушенный обмен веществ, помогает при болезнях сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта, при болезнях почек, малокровии, базедовой болезни, так как он благотворно влияет на обмен йода в щитовидной железе.
Клубника обладает противомикробной активностью по отношению к возбудителям кишечных инфекций и вирусам гриппа. Её нужно есть неограниченно до полного насыщения в течении трёх недель, если нет диатеза.